TERROIR NORMAND D’EXCEPTION
Implanté depuis 2023, l’emplacement a été choisi en fonction de la qualité du terroir et la composition du sol argilo-calcaire. L’exposition plein sud à forte pente permettra aux raisins d’atteindre la maturité souhaitée pour faire des vins d’exception.


UNE CULTURE RESPECTUEUSE DE L’ENVIRONNEMENT
Nous avons choisis de travailler avec l’environnement qui nous entoure.
Pour préserver la beauté naturelle du bocage normand, nous avons préservé les haies existantes et allons planté en 2024 plus de 500 mètres de haies avec plusieurs variétés.
Cette approche traditionnelle de la viticulture favorise la biodiversité et la durabilité. Pour cela, nous utilisons des méthodes respectueuses de l’environnement pour cultiver nos vignes : travail du sol, limiter les traitements.
C’est pour cela que nous souhaitons être HVE (Haute Valeur Environnementale) sur le domaine.
notre histoire
Issu tous les deux du milieu viticole en Val de Loire et Bourgogne, nous avons choisi d’implanter un vignoble sur cette nouvelle terre viticole.
Acquisition de la propriété et premiers travaux
Plantation de 4,5 ha en Chenin, Chardonnay, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon
Ouverture de la boutique et de la salle de réunion
Première vendange
La boutique du domaine
Venez découvrir et déguster nos vins de Saumur, ainsi qu’une sélection de Spiritueux au cœur des vignes normandes »
Nous proposons plusieurs prestations :
- Accueil de groupes sur réservations
- Dégustation à l’aveugle
- Dégustation privatisée
- Dégustation pour mariages et évènements sur réservation
- Visite du vignoble
- Atelier œnologique
Pour les Entreprises et Associations, pensez à réserver notre salle de réunion pour passer un moment unique au cœur des vignes.
LES HORAIRES DE LA BOUTIQUE :
Lundi : Fermé
Du mardi au samedi : de 13h à 19h
DIMANCHE : Fermé